Błyskawiczne ciasto czekoladowe z mikrofalówki — idealny deser w kilka minut

Czasem nachodzi nas nagła ochota na coś słodkiego, ale w domu brakuje słodyczy, a my nie mamy ani czasu, ani chęci na długie pieczenie. W takich momentach warto sięgnąć po szybki i prosty przepis na ciasto czekoladowe przygotowywane bezpośrednio w kubku — gotowe w mniej niż pięć minut.

Ten deser to doskonała propozycja dla zapracowanych, studentów, a także wszystkich, którzy chcą zaspokoić chęć na coś słodkiego bez konieczności robienia dużej ilości ciasta. Wystarczy kilka podstawowych składników, mikrofalówka i zaledwie chwila, by cieszyć się aromatycznym, puszystym ciastem czekoladowym.

Ciasto w kubku to także rozwiązanie dla osób, które dbają o sylwetkę, ale nie chcą całkowicie rezygnować z deserów. Zamiast piec dużą blachę ciasta, można przygotować tylko jedną porcję i tym samym uniknąć pokusy sięgania po kolejne kawałki.

Składniki na jedną porcję:

  • 4 łyżki mąki pszennej

  • 4 łyżki kakao

  • 1–2 łyżki cukru (w zależności od preferencji)

  • 4 łyżki mleka pełnotłustego

  • 1 jajko

  • 3 łyżki oleju roślinnego

  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia

  • opcjonalnie: kawałek czekolady do środka

Sposób przygotowania:

  1. Do dużego kubka wbij jajko, dodaj cukier i olej. Dokładnie wymieszaj składniki.

  2. Następnie dodaj mleko oraz suche składniki — mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Całość ponownie dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa bez grudek.

  3. Jeśli chcesz, możesz wcisnąć do środka kostkę czekolady — rozpuści się podczas podgrzewania i doda deserowi wyjątkowego aromatu.

  4. Umieść kubek w mikrofalówce i podgrzewaj przez 3–4 minuty na maksymalnej mocy.

  5. Po wyjęciu kubka z mikrofalówki odstaw go na chwilę, by ciasto delikatnie ostygło. Gotowe — można jeść od razu!

To ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale można je również wzbogacić dodatkami — odrobina bitej śmietany, garść świeżych owoców czy syrop czekoladowy sprawią, że zwykły kubek zamieni się w wykwintny deser.

Desery z mikrofalówki zyskują coraz większą popularność — są szybkie, wygodne i nie wymagają wielu składników. To idealne rozwiązanie, gdy nie chcemy rezygnować z przyjemności jedzenia domowych wypieków, nawet wtedy, gdy czas nas goni.