Błyskawiczne ciasto czekoladowe z mikrofalówki — idealny deser w kilka minut

Czasem nachodzi nas nagła ochota na coś słodkiego, ale w domu brakuje słodyczy, a my nie mamy ani czasu, ani chęci na długie pieczenie. W takich momentach warto sięgnąć po szybki i prosty przepis na ciasto czekoladowe przygotowywane bezpośrednio w kubku — gotowe w mniej niż pięć minut.
Ten deser to doskonała propozycja dla zapracowanych, studentów, a także wszystkich, którzy chcą zaspokoić chęć na coś słodkiego bez konieczności robienia dużej ilości ciasta. Wystarczy kilka podstawowych składników, mikrofalówka i zaledwie chwila, by cieszyć się aromatycznym, puszystym ciastem czekoladowym.
Ciasto w kubku to także rozwiązanie dla osób, które dbają o sylwetkę, ale nie chcą całkowicie rezygnować z deserów. Zamiast piec dużą blachę ciasta, można przygotować tylko jedną porcję i tym samym uniknąć pokusy sięgania po kolejne kawałki.
Składniki na jedną porcję:
-
4 łyżki mąki pszennej
-
4 łyżki kakao
-
1–2 łyżki cukru (w zależności od preferencji)
-
4 łyżki mleka pełnotłustego
-
1 jajko
-
3 łyżki oleju roślinnego
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
opcjonalnie: kawałek czekolady do środka
Sposób przygotowania:
-
Do dużego kubka wbij jajko, dodaj cukier i olej. Dokładnie wymieszaj składniki.
-
Następnie dodaj mleko oraz suche składniki — mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Całość ponownie dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa bez grudek.
-
Jeśli chcesz, możesz wcisnąć do środka kostkę czekolady — rozpuści się podczas podgrzewania i doda deserowi wyjątkowego aromatu.
-
Umieść kubek w mikrofalówce i podgrzewaj przez 3–4 minuty na maksymalnej mocy.
-
Po wyjęciu kubka z mikrofalówki odstaw go na chwilę, by ciasto delikatnie ostygło. Gotowe — można jeść od razu!
To ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale można je również wzbogacić dodatkami — odrobina bitej śmietany, garść świeżych owoców czy syrop czekoladowy sprawią, że zwykły kubek zamieni się w wykwintny deser.
Desery z mikrofalówki zyskują coraz większą popularność — są szybkie, wygodne i nie wymagają wielu składników. To idealne rozwiązanie, gdy nie chcemy rezygnować z przyjemności jedzenia domowych wypieków, nawet wtedy, gdy czas nas goni.